PANQUECA AMERICANA

Ingredientes

·         1 xícara e meia de farinha de trigo;

·         1 colher de chá de sal;

·         1 colher de sopa de açúcar;

·         3 colheres de chá de fermento químico;

·         1 ovo;

·         1 xícara e um quarto de xícara de leite;

·         3 colheres de sopa de manteiga derretida.

Modo de preparar

1

1. Primeiro misturar farinha de trigo, fermento químico, sal e açúcar.

2.      Depois acrescentar leite, manteiga e ovo (sem pele da gema)

3.      Utilizar frigideira antiaderente para fritar as panquecas em óleo.